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伯方島ライムの黒麹ポン酢風
¥756
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税込
芳醇な香りと爽やかな酸味、そしてキレのある苦味で世界中のシェフたちを魅了しているキーライム。愛媛県今治市の伯方島で無農薬栽培されるこの稀少な柑橘をとろみのあるペースト状のポン酢に。糀のほのかな甘みと調和し、毎日の食卓に欠かせない調味料で、和食に革新をもたらす逸品。
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